Las lechugas – cultivo, cuidado y condejos prácticos por Enrica Boffelli

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Las lechugas - cultivo, cuidado y condejos prácticos Enrica Boffelli

AUTOR/AUTORA:

Enrica Boffelli

Descripción

Sinopsis

La cuenca mediterránea es la cuna de la lechuga. Centenares de variedades hallan en ella un terreno fértil y salvaje. Las primeras representaciones de la lechuga se remontan 4500 años a. C., las cuales aparecen pintadas en las tumbas egipcias. Desde entonces, siguen gustando, hasta el punto de ponerlas en todas las ensaladas.En esta obra, los autores brindan toda la información necesaria para cultivar lechugas en su jardín o balcón, conservarlas, distinguir las diversas variedades…Lechugas, escarolas, hoja de roble, rúcula, achicorias, rizadas o romanas, con esta completa guía, ilustrada con numerosos esquemas y fotografías, descubrirá el sencillo placer de las lechugas cosechadas en su jardín, de incomparable sabor.

Datos del libro
De Vecchi Ediciones 2020
ISBN: 9781644618509
Idioma: Español
Formatos: pdf epub kindle mobi

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Información:

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