Un mar de historias: Chocolate por Anna Obiols Llopart

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Un mar de historias: Chocolate Anna Obiols Llopart

AUTOR/AUTORA:

Anna Obiols Llopart

Descripción

Sinopsis

El nuevo libro de la colección Un mar de historias se adentra en el fascinante mundo del chocolate. Los hermanos David, Emma y Judith preparan un pastel para el cumpleaños de su papá, y gracias a su curiosidad conoceremos la historia del cacao, desde los primeros que lo consumieron, los aztecas, hasta los maestros chocolateros actuales; aprenderemos sus propiedades alimenticias y descubriremos aplicaciones insospechados, como el uso en obras de arte y en alta gastronomía.

Datos del libro
Editorial Mediterrània 2016
ISBN: 9788499793337
Idioma: Español
Formatos: pdf epub kindle mobi

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Información:

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